Kokki Djawa seroendeng Gewürze 200gr

Zutaten und Zusammensetzung:

• Geröstete Geriebene Kokosnuss: Die Basis des Seroendeng ist geriebene Kokosnuss, die bis zur goldbraunen Farbe geröstet wird, was ihr einen milden, süßen und nussigen Geschmack verleiht.
• Gewürze: Eine harmonische Mischung aus indonesischen Gewürzen wie Knoblauch, Schalotten, Galgant, Kurkuma, Koriander und Zitronengras, die für eine tiefe, aromatische Note sorgt.
• Erdnüsse: Geröstete Erdnüsse sorgen für zusätzlichen Crunch und einen erdigen Geschmack.
• Zucker und Salz: Eine Prise Zucker balanciert die Aromen und fügt eine subtile Süße hinzu, während Salz den Gesamtgeschmack verstärkt.

Geschmackprofil: Kokki Djawa Seroendeng bietet eine komplexe Geschmackserfahrung, die die natürliche Süße der Kokosnuss mit herzhaften, würzigen und aromatischen Elementen vereint. Die Erdnüsse fügen eine zusätzliche Dimension von Reichhaltigkeit und Textur hinzu, was dieses Gewürz zu einer perfekten Ergänzung für verschiedene Gerichte macht.

Kulinarische Anwendungen:

• Topping: Ideal als Topping für Reisgerichte wie nasi putih (weißer Reis), nasi goreng (gebratener Reis) oder nasi kuning (gelber Reis mit Kurkuma). Es kann auch Gemüsepfannengerichte und Currys verfeinern.
• Beilage: Serviert mit Fleischgerichten wie Hähnchen, Rindfleisch oder Fisch, besonders in traditionellen indonesischen Mahlzeiten.
• Snack: Kann auch pur als knuspriger Snack genossen werden, dank seiner geschmackvollen und knackigen Textur.

Lagerung und Haltbarkeit:

• Verpackung: Die 200g Verpackung ist praktisch für mehrfachen Gebrauch und bietet ausreichend Menge für verschiedene Mahlzeiten.
• Haltbarkeit: In einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, damit das Produkt über mehrere Monate frisch und knusprig bleibt.

Serviervorschläge: Streuen Sie Kokki Djawa Seroendeng über warmen Reis oder verwenden Sie es als Finish für Ihre Pfannengerichte und Currys. Die Kombination aus knuspriger Kokosnuss und herzhaften Speisen sorgt für einen angenehmen Geschmacks- und Texturkontrast, der Ihre traditionellen und modernen Rezepte bereichert.