Hirokon Varech Kombu (30g) est une algue séchée de haute qualité, parfaite pour préparer du bouillon dashi, enrichir les soupes et ragoûts, ou ajouter une saveur umami à divers plats.
Vinaigre de noix de coco Buenas : Vinaigre de noix de coco, offrant une saveur piquante et légèrement sucrée, parfait pour les vinaigrettes, les marinades et les sauces.
Shiitake tung ku des montagnes : Champignons shiitake Tung ku, connus pour leur texture charnue et leur saveur terreuse, parfaits pour être ajoutés aux soupes, aux sautés et aux plats de riz.
Garniture aux algues Hosan : Garniture aux algues, parfaite pour ajouter une garniture croustillante et savoureuse aux plats de riz, aux salades et aux rouleaux de sushi.
Vinaigre Sunlee (marque blanche) : Vinaigre de marque blanche, offrant une saveur nette et croquante, parfait pour les marinages, les vinaigrettes et les marinades.
Lanières de champignons Golden Lion : lanières de champignons délicates et savoureuses, parfaites pour ajouter de la texture et de l'umami aux soupes, sautés et ragoûts.
Champignons boules feuilletées des montagnes : Champignons boules feuilletées tendres et savoureux, parfaits pour ajouter une richesse terreuse aux soupes, ragoûts et sautés.
Champignon noir des montagnes : Champignons noirs terreux et savoureux, parfaits pour ajouter de la texture et de l'umami aux soupes, salades et sautés.
Fleurs de lys séchées Golden Lion : Fleurs de lys séchées parfumées et délicates, parfaites pour ajouter des notes florales et de la texture aux soupes et sautés.
Baies de gogi Golden Lion : baies de goji riches en nutriments, appréciées pour leurs propriétés antioxydantes et leur saveur aigre-douce, parfaites pour grignoter ou pour ajouter aux recettes.
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