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Golden Lion Anis Étoilé 200gr est une épice aromatique au goût intense, sucré et légèrement poivré, rappelant la réglisse. Très utilisé dans la cuisine asiatique, il rehausse la saveur des soupes, ragoûts, marinades et mélanges d’épices comme le cinq-épices chinois.
Golden Lion anis étoilé 200gr
6,55 €
TTC
Golden Lion Anis Étoilé 200gr est une épice aromatique au goût intense, sucré et légèrement poivré, rappelant la réglisse. Très utilisé dans la cuisine asiatique, il rehausse la saveur des soupes, ragoûts, marinades et mélanges d’épices comme le cinq-épices chinois.
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Golden Lion Anis Étoilé 200gr est une épice de qualité supérieure qui enrichit aussi bien les plats salés que sucrés.
- Profil de Saveur : Fortement aromatique avec une douceur chaleureuse et des notes poivrées, semblable à l’anis et à la réglisse.
- Apparence : Forme d’étoile avec une couleur brun-rouge profond, chaque gousse contient de petites graines brillantes.
- Utilisations :
- Cuisine : Essentiel dans les plats asiatiques et indiens, parfait pour les ragoûts, currys et soupes comme le pho.
- Pâtisserie : Ajoute une touche épicée et chaleureuse aux gâteaux, biscuits et desserts.
- Boissons : Idéal pour les thés, vins chauds et infusions épicées.
- Mélanges d’épices : Ingrédient clé du cinq-épices chinois et du garam masala.
- Conservation : À conserver dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sec, pour préserver son arôme et sa saveur.
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