Golden Lion anis étoilé 200gr

Golden Lion Anis Étoilé 200gr est une épice de qualité supérieure qui enrichit aussi bien les plats salés que sucrés.

• Profil de Saveur : Fortement aromatique avec une douceur chaleureuse et des notes poivrées, semblable à l’anis et à la réglisse.
• Apparence : Forme d’étoile avec une couleur brun-rouge profond, chaque gousse contient de petites graines brillantes.
• Utilisations :
  • Cuisine : Essentiel dans les plats asiatiques et indiens, parfait pour les ragoûts, currys et soupes comme le pho.
  • Pâtisserie : Ajoute une touche épicée et chaleureuse aux gâteaux, biscuits et desserts.
  • Boissons : Idéal pour les thés, vins chauds et infusions épicées.
  • Mélanges d’épices : Ingrédient clé du cinq-épices chinois et du garam masala.
• Conservation : À conserver dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sec, pour préserver son arôme et sa saveur.