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Mélange d’Épices en Poudre d’Amutha Asafoetida 50g est un mélange d’asafoetida finement moulue combinée avec d’autres épices aromatiques. Il est couramment utilisé dans la cuisine indienne pour apporter une saveur piquante et savorée, ainsi que pour favoriser la digestion.
Amutha mélange d'épices moulues asafoetida 50gr
3,95 €
TTC
Mélange d’Épices en Poudre d’Amutha Asafoetida 50g est un mélange d’asafoetida finement moulue combinée avec d’autres épices aromatiques. Il est couramment utilisé dans la cuisine indienne pour apporter une saveur piquante et savorée, ainsi que pour favoriser la digestion.
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Ce sachet de 50g contient un mélange de poudre d’asafoetida (hing) de haute qualité, enrichie de saveurs complémentaires comme le poivre noir, le curcuma ou le cumin, conçu pour rehausser la saveur des currys, lentilles, légumes et marinades. L’asafoetida dégage une odeur forte et sulfurée lorsqu’elle est crue, mais elle donne une saveur riche et umami lors de la cuisson. Conserver dans un endroit frais et sec, et utiliser au besoin pour intensifier la saveur de vos plats.
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