Fishwell gedroogde chili's 100gr

Deze gedroogde rode chili's worden in de zon gedroogd om hun hitte en smaak te behouden. Ze hebben een geconcentreerde scherpte en kunnen heel, gekneusd of gemalen worden gebruikt.

Ingrediënten:

• 100% gedroogde rode chili's.

Gebruik:

• Koken: Voeg hele of gekneusde gedroogde chili's toe aan stoofschotels, soepen en roerbakgerechten voor extra hitte en smaak.
• Chilipoeder: Maal de gedroogde chili's om zelf chilipoeder te maken voor gebruik in kruidenmengsels en specerijen.
• Infused Oil: Laat de gedroogde chili's trekken in olie om pittige chili-olie te maken voor koken of als condiment.

Smaakprofiel:
De gedroogde chili's hebben een robuuste, pittige smaak met een vleugje rokerigheid en zoetheid. Ze bieden een aanzienlijke hoeveelheid scherpte die kan worden aangepast aan de smaak door de zaadjes te verwijderen of minder chili te gebruiken.

Opslag:
Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht. Bewaar in een luchtdichte verpakking om de versheid te behouden en vochtabsorptie te voorkomen.

Opmerking:
Fishwell gedroogde chili's zijn ideaal voor wie van een pittige kick in hun gerechten houdt en zijn een basis in veel Aziatische recepten.