Mehek gedroogde curryblaadjes 30gr
€ 2,75
Inclusief belasting
Mehek gedroogde curryblaadjes 30gr zijn aromatische, zon-gedroogde blaadjes die een frisse, citrusachtige en licht kruidige smaak toevoegen aan Indiase en Zuid-Aziatische gerechten. Ideaal voor curry's, linzengerechten, soepen en kruidenmengsels, deze blaadjes geven diepte en authenticiteit aan verschillende recepten.
Mehek gedroogde curryblaadjes 30gr bieden het rijke, kruidige aroma van verse curryblaadjes in een handige gedroogde vorm, waardoor ze lang houdbaar en eenvoudig te gebruiken zijn.
- Smaakprofiel: Fris, citrusachtig, licht bitter en aromatisch, met een subtiele kruidige ondertoon.
- Uiterlijk: Kleine, gedroogde, donkergroene blaadjes met een delicate textuur.
- Toepassingen:
- Curry’s & Stoofgerechten: Essentieel in Zuid-Indiase en Sri Lankaanse gerechten zoals sambar en korma.
- Tadka (Kruiden in olie bakken): Vaak gefruit met mosterdzaad, komijn en chilipepers voor extra diepte.
- Soepen & Bouillons: Versterkt de smaak van linzensoepen, rasam en pittige bouillons.
- Rijstgerechten: Toegevoegd aan biryani en citroenrijst voor extra aroma.
- Kruidenmengsels: Fijngewreven en gemengd in masala’s of specerijenmixen.
- Gebruikstip: Wrijf de gedroogde blaadjes licht fijn tussen je vingers om het aroma te activeren voordat je ze toevoegt aan gerechten.
- Bewaren: In een luchtdichte verpakking op een koele, droge plaats bewaren om de versheid te behouden.
Related products
(16 other products in the same category)
