Koningsvogel würziges Sambal Badjak 280gr

Koningsvogel Spicy Sambal Badjak ist eine reichhaltige, dicke Chilipaste, hergestellt aus einer Mischung von roten Chilischoten, Schalotten, Knoblauch, Tamarind und würzigen Gewürzen. Sie bietet ein rauchiges, kräftiges Aroma mit einer harmonischen Balance aus Schärfe, Süße und Säure. Häufig als Beilage zu Reis, gegrilltem Fleisch oder Pfannengerichten serviert, verleiht sie vielen Speisen Tiefe und eine feurige Schärfe. Die Textur ist etwas grob, was sie zu einer authentischen Zutat der asiatischen Küche macht.