Baiweizhai poudre de poivre de Sichuan 30gr

Cette poudre de poivre de Sichuan est faite à partir de grains moulus et possède un goût citronné caractéristique avec une légère touche épicée. Elle procure une sensation de picotement, typique de la cuisine sichuanaise.

Ingrédients :

• 100% poivre de Sichuan (moulu).

Utilisation :

• Cuisine : Idéal pour assaisonner les sautés, les soupes et les sauces. Très utilisé dans les plats chinois, en particulier de la région du Sichuan.
• Marinades : Peut être ajouté aux marinades pour la viande ou le tofu, apportant une profondeur et une touche épicée.
• Trempette : Mélangez avec du sel pour créer une trempette parfaite pour les plats frits ou grillés.

Profil de saveur :
La poudre a une saveur légèrement citronnée et procure une sensation pétillante unique, donnant aux plats une touche épicée et caractéristique.

Conservation :
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe, afin de préserver le goût et l'arôme.

Remarque :
Ce produit est indispensable pour les amateurs de cuisine sichuanaise qui souhaitent ajouter une saveur authentique à leurs plats.