Cock pâte de curry massaman 1kg

Caractéristiques Principales :

• Contenu : 1 kilogramme de pâte de curry.
• Profil de Saveur : Mélange d'épices typiques du curry Massaman, incluant de la cannelle, des clous de girofle, du cumin et de la coriandre, offrant une saveur riche et aromatique.
• Utilisation : Idéale pour préparer des currys Massaman avec des viandes, des légumes ou du tofu.

Instructions :

• Préparation :
  • Curry : Chauffez de l'huile dans une poêle et ajoutez la pâte de curry. Faites-la cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce que les arômes se dégagent. Ajoutez ensuite de la viande, des légumes ou du tofu, ainsi que du lait de coco et éventuellement de l'eau ou du bouillon. Laissez mijoter jusqu'à ce que les ingrédients soient cuits et que les saveurs soient bien mélangées.
  • Conseils : Ajustez l'assaisonnement selon vos préférences. Ajoutez du sel, du sucre ou de la sauce de poisson si nécessaire.
• Suggestions de Service : Servez avec du riz ou du pain naan pour un repas thaïlandais complet.

Conservation :

• Réfrigération : Conservez au réfrigérateur après ouverture et utilisez dans les semaines suivantes.
• Congélation : Peut également être congelée pour une conservation plus longue. Assurez-vous qu'elle est bien emballée pour éviter les brûlures de congélation.