Cock Massaman-Currypaste 1kg

Wichtige Merkmale:

• Inhalt: 1 Kilogramm Currypaste.
• Geschmack: Bietet den typischen Geschmack von Massaman-Curry, das eine Mischung aus Gewürzen wie Zimt, Nelken, Kreuzkümmel und Koriander enthält. Diese Kombination sorgt für ein reichhaltiges und aromatisches Curry.
• Verwendung: Ideal zum Kochen von Massaman-Curry mit Fleisch, Gemüse oder Tofu.

Anwendung:

• Zubereitung:
  • Curry: Erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne und fügen Sie die Currypaste hinzu. Braten Sie die Paste einige Minuten an, bis die Aromen freigesetzt werden. Fügen Sie dann Fleisch, Gemüse oder Tofu hinzu, zusammen mit Kokosmilch und eventuell etwas Wasser oder Brühe. Lassen Sie das Ganze köcheln, bis die Zutaten gar sind und die Aromen gut vermischt sind.
  • Tipps: Schmecken Sie das Curry ab und passen Sie die Gewürze nach Belieben an. Fügen Sie bei Bedarf Salz, Zucker oder Fischsauce hinzu.
• Serviervorschläge: Servieren Sie das Curry mit Reis oder Naan-Brot für ein authentisches thailändisches Gericht.

Lagerung:

• Kühlung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Wochen verwenden.
• Gefrieroption: Kann auch eingefroren werden, um die Haltbarkeit zu verlängern. Achten Sie darauf, die Paste gut zu verpacken, um Gefrierbrand zu vermeiden.