Hakutsuru junmai sake 15% Alk 720ml
Hakutsuru Junmai Sake — 720 ml, 15% Vol. Ein traditioneller Junmai-Sake aus reinem Reis mit sauberem, herzhaftem Profil, dezenter Reissüße, ausgewogener Säure und einem geschmeidigen, umami-geprägten Abgang; geeignet zum warmen oder gekühlten Genießen und vielseitig kombinierbar mit Speisen.
Hakutsuru Junmai Sake (720 ml, 15% Vol.) ist ein japanischer Junmai-Sake von Hakutsuru. Hergestellt aus poliertem Reis, Wasser, Hefe und Koji (ohne zugesetzten Destillatalkohol). Diese Stilrichtung betont reisbasierte Aromen, Umami-Tiefe und einen volleren Körper im Vergleich zu leichteren Ginjo-Sorten. Erscheinungsbild: klar, strohfarben bis leicht goldgelb. Bouquet: zarter Reis, gedämpfte Getreidenoten und subtile nussige Anklänge. Geschmack: sanfte Reissüße, moderate Säure, herzhafter Umami-Geschmack und sauberer, anhaltender Abgang. Servieren Sie ihn leicht gekühlt, bei Zimmertemperatur oder sanft erwärmt (nicht kochen), je nach Vorliebe und Speisenbegleitung. Kühl und dunkel aufrecht lagern; nach dem Öffnen kühlen und innerhalb weniger Tage bis Wochen genießen für optimale Qualität. Prüfen Sie das Etikett für genaue Poliergradangabe (Seimaibuai), Zutaten und Lagerhinweise.
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